드립 2

드립백커피 맛나게 먹는 방법

혹시 드립커피 말고 드립백커피를 아십니까?핸드드립커피를 마시려면 기본적으로 커피 기구가 있어야 한다.드립퍼,커피여과지 드립포트,서버,등등,,,따라서 기구가 준비가 되어있지 않으면 원두가 있다고 하더라도 먹을수가 없게 된다.. 그래서 나온 커피가 바로 드립백커피 다..드립백커피는 기구가 필요가 없다 컵과 뜨거운물만 있어서 언제 어디서든 구애받지 않고 원두커피의 신섬함과 풍부한 향을 즐길수 있어서 커피를 좋아하는 분들이라면 한번쯤 사먹게 되는 필수 아이템이다. 드립백커피가 뜨거운물만 부으면 된다지만 그래도 나름의 원칙이 있다.ㅏ 이처럼 그림대로 원칙을 지킨다면 좀더 맛난 드립백 커피를 즐길수가 있다. 아래의 영상은 직접 집에서 내리는 과정을 직접 시연해 보았다. 드립백커피로 잠시나마 여유로운 시간을 가져보면..

일상 2018.12.01

다크드립 사장님의 고노드립 장면-핸드드립

카공멤버이신 다크드립 사장님의 고노드립 -대화하면서 커피를 즐길수 있는 나만의 망원동 아지트 공간입니다..드립을 하는 장면을 영상으로 찍어봤습니다. 중간중간 해주시는 말씀들....."망원동에 카페가 이렇게 많이 생길줄 몰랐다" 세상엔 참 경쟁해야 할 것들이참 많구나 하는 것들을 새삼 느끼는 시간이었고 나만의 무언가 차별화된강점이 있지 않고서는 살아남기 어렵겠구나..뭐 그런 여러 생각을 하게 되는시간이었다..커피내리는 모습이 너무 멋있읍니다.....간만에 제대로된 풍미가 느껴지는 맛난 커피를 제대로 즐겼고 마음의 여유를 잠시나마 누릴수 있는 시간이었읍니다.사장님..사업도 번창하시길 기원드립니다.^.^

일상 2018.11.28
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